Artikel

Diposting pada: Monday, 10 January 2022

5 Manfaat MPASI Dengan Daging Sapi

5 Manfaat MPASI dengan Daging Sapi

BEBICARE – Daging sapi memiliki kandungan nutrisi yang banyak dan penting untuk tubuh, termasuk zat besi, protein, kalsium, zinc, dan masih banyak lagi. Namun, apakah boleh memberikan daging sapi untuk MPASI bayi?

Tentu sangat boleh-boleh saja, Justru menjadikan daging sapi sebagai MPASI dapat mendatangkan manfaat baik bagi tumbuh kembang sikecil. Nahh, apa saja manfaatnya? Yuk, simak lebih lanjut ya bunn..!!!

Kandungan Nutrisi dan Manfaat Daging Sapi untuk MPASI

Di dalam 100gr daging sapi cincang, mengandug sekitar 70 kalori. Kandungan nutrisinya pun cukup banyak, yaitu protein, lemak, kalsium, zat besi, fosfor, magnesium, kalium, zinc, selenium, folat, kolin, vitamin B1, B2, B6, B12, A, E, D, dan K.

Dari sekian banyaknya nutrisi yang ada di dalam daging sapi, tidak heran apabila manfaat yang bisa di dapatkan sikecil pada saat mengonsumsinya cukup besar, ya bunn. Berikut ini beberapa manfaat daging sapi untuk MPASI bayi, yang tidak boleh untuk Bunda lewatkan :

  1. Menambah Berat Badan

Sedang khawatir dengan berat badan bayi yang kurang? Mencoba daging sapi sebagai MPASI mungkin bisa menjadi solusi. Kandungan protein yang tinggi dalam daging sapi, dapat membantu untuk meningkatkan berat badan bayi. Sebab, protein dapat membantu menambah massa otot.

Tidak hanya itu, kandungan zinc di dalam daging sapi juga berperang penting dalam meningkatkan berat badan bayi yang sehat. Studi yang dipublikasikan di The American Journal of Clinical Nutrition membuktikan, bahwa asupan zinc dapat membantu menambah berat badan bayi. Kandungan vitamin B2 di dalam daging sapi juga dapat membantu untuk mengubah asupan makanan di tubuh bayi menjadi energi.

  1. Meningkatkan Kecerdasan dan Perkembangan Otak

Seperti yang telah disebutkan tadi, daging sapi mengandung banyak vitamin dan juga mineral. Penelitian yang dipublikasikan di jurnal Nutrients menyebutkan bahwa vitamin B6, vitamin B12, folat, kolin, dan zat besi, dapat mengurangi resiko penyusutan otak akibat hilangnya sel dan juga koneksi antar saraf pada bayi.

Selain itu, berbagai vitamin dan mineral tersebut juga berperan dalam pembentukan lapisan pelindung (mielin) yang mengelilingi serabut saraf di dalam otak. Jika lapisan pelindung tersebut tidak tercukupi, maka otak tidak dapat berfungsi secara optimal.

Hal tersebut diungkapkan oleh Keli Hawthorne, RD, direktur penelitian klinis untuk Departemen Pediatri di Dell Medical School, University of Texas di Austin, seperti yang telah dikutip dari laman Parents.

Hawthorne juga menyebutkan, bahwa kekurangan myelin dalam otak dapat menyebabkan sulit untuk konsentrasi dan juga fokus, yang efeknya dapat terasa ketika sikecil sudah memasuki usia sekolah.

  1. Sebagai Sumber Energi

Semakin bertambah usia sikecil, Ia butuh asupan MPASI terbaik sebagai sumber energi, dan daging sapi merupakan salah satu pilihan terbaik. Selain tinggi protein yang dapat membentuk massa otot, daging sapi juga mengandung vitamin B2 yang bermanfaat untuk memproses lemak, protein, dan karbohidrat menjadi energi.

  1. Menunjang Pembentukan Sistem Kekebalan Tubuh

Menurut Jatinder Bhatia, MD, komite American Academy of Pediatrics dan ketua neonatalogi University of Georgia Media School, seperti yang telah dikutip dari laman parenting, pemberian daging sapi sebagai MPASI dapat membantu pembentukan sistem kekebalan tubuh sikecil.

Sebab, kandungan zinc dan zat besi di dalam daging sapi memiliki peranan penting dalam membangun sistem kekebalan tubuh anak. Selain itu, zinc juga merupakan nutrisi yang sangat baik bagi bayi dengan berat badan lahir rendah, dapat meningkatkan pertumbuhan sel-sel tubuh yang sehat, dan membantu mencegah diare.

  1. Memelihara Kesehatan Tulang dan Gigi

Ingin tulang dan gigi sikecil kuat? Daging sapi merupakan salah satu makanan terbaik yang dapat diberikan. Hal ini karena daging sapi mengandung mineral penting bagi kesehatan tulang dan gigi, seperti kalsium, fosfor, serta magnesium.

Itulah beberapa manfaat penting daging sapi untuk MPASI bayi. Perkenalkanlah aneka makanan bergizi secara bertahap pada sikecil, termasuk daging sapi.

Alamat

Jl. Kolonel Sugiono No.21 Kepuh Kiriman, Waru Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia 61256
 

031-8662424

Telepon